Kulinarisches

[Lorem ipsum]

 

[dgspec]

Anhang anzeigen 306739

Lieferst du auch nach Hause? Ich hätt' gern 2 Portionen morgen 19.00h nach Dietzenbach

 

[irk]

Berídico - Paleta de Bellota 100% Ibérica D.O. Dehesa de Extremadura

Für Kurt ist es veganes Gewürz, ich nenn es einfach Frühstück

 

[Promachos]

Im Grunde habe ich heute drei Gerichte gemacht, damit alle zufrieden sind:
Das Töchterchen mag kein Fleisch, deshalb gab's in Butter geschwenkte Garnelen.
Der Sohn mag keine Garnelen und keine Currysauce.
Also gab's als Basis Spaghetti, dazu wahlweise Garnelen oder Lammlende und an Saucen standen Curry-Kokosmilch und Pesto-verde zur Auswahl.
Geschmeckt hat allen alles

 

[kds]

 

[Amnaay]

Hecht im Zwiebel/Knoblauch-Mantel mit Sahne Riesling Soße,
einfach lecker. Rezept poste ich gerne auf Wunsch nach.

 

[Hufish]

Rehragout auf Steinpilzrisotto mit Rosmarinkürbis. Geschmack war sehr gut, Optik so semi. Am Anrichten muss ich noch arbeiten.

Grüße Marcel

 

[benwob]

Shakshuka meets dicke Bohnen



Gestern gab's Dry Aged Nacken vom Duroc mit gebratenen Champignons, einer Art griechischer Salat und Knoblauchbrot

 

[kds]

Dinkelbrot

 

[irk]

Meeresfrüchte Reis

 

[benwob]

Asiatische Nudeln mit Tintenfisch in pikanter Brühe

 

[The Fishing Couple]

Heute den gefangenen AJ filetiert und zum Teil verwertet.
Habe einen Rücken zu Sashimi verarbeitet und das Löffelfleisch zu Tatar gemacht.
Mit Reis, Nori und grüner Zwiebel gab das super geile Handrolls




Solche Fischqualität kann man eigentlich in Europa nicht kaufen.

 

[kds]

Tom Kha Gung

 

[Lorem ipsum]

Endlich mal wieder Bratkartoffeln

 

[benwob]

Putenkeule, Klöße, Rotkraut

 

[kds]

@Lorem ipsum geile Servietten

 

[kds]

 

[benwob]

Zanderfilet, BO-Pommes und Gurkensalat.



Der Gurkensalat war dabei der beste meines Lebens, da diesen die 6jährige Tochter komplett alleine gemacht hat.

 

[Bookwood]

@benwob
Was sind denn BO-Pommes?

 

[benwob]

@benwob
Was sind denn BO-Pommes?

BackOfen-Pommes