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Promachos

BA Guru
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der Salzbraten war ein saftiger, aromatischer Traum.... eigentlich wollte ich von den Resten der 1.2 Kilo (notabene für 4 Personen) morgen ein Vitello Tonnato machen. Aber der Ernst vom Berg, ein langjähriger sehr guter Freund von mir, hat meinen Wunsch einfach weggefressen.....

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Der Ernst hat Ernst gemacht... :p
 

PM500X

BA Guru
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der Salzbraten war ein saftiger, aromatischer Traum.... eigentlich wollte ich von den Resten der 1.2 Kilo (notabene für 4 Personen) morgen ein Vitello Tonnato machen. Aber der Ernst vom Berg, ein langjähriger sehr guter Freund von mir, hat meinen Wunsch einfach weggefressen.....

Freut mich, dass er geschmeckt hat. Und dann auch noch so schön in Szene gesetzt. Muss ich morgen der Schwiegermutter zeigen, von der hab ich das Rezept. Ist so simpel und trotzdem so lecker, da kann man eigentlich auch nichts falsch machen.
 

kds

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Rosmarin Spaghetti mit Speck und Sbrinz

Spaghetti-Rezepte sind für mich schon fast ein Hobby. Sicher die universellste Pasta und mit der dünnen Nudel lässt sich einiges abstellen. Hier ein einfaches aber dafür umso schmackhafteres Rezept. - Ich profitiere sehr viel von diesem Thread (danke an alle), gebe aber auch das Wenige von meinem Wissen gerne weiter.

De Cecco Spaghettini No. 11_220123.jpgRosmarin Speck 220710.jpgRosmarin Spaghetti Speck 220710.jpg
 

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Spin+Fly

Bigfish-Magnet
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der Salzbraten war ein saftiger, aromatischer Traum.... eigentlich wollte ich von den Resten der 1.2 Kilo (notabene für 4 Personen) morgen ein Vitello Tonnato machen. Aber der Ernst vom Berg, ein langjähriger sehr guter Freund von mir, hat meinen Wunsch einfach weggefressen.....
Ich kann den Ernst verstehen. Sieht wirklich lecker aus. Und komm 300 g pro Person sind ja nun auch nicht wirklich viel ;)
 

PM500X

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Aus "Wir essen heute Abend nur Salat" wurde dann doch spontan....irisches Rumpsteak, extra knusprige selbstgemachte Ofen-Pommes, frisch gepresste Zitrone und Virginia Style Steak Sauce. Den Salat haben wir dann dummerweise vergessen. So ein Pech aber auch :rolleyes:

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Sascha144

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